“都说，冬吃萝卜夏吃姜。在古代的养生谚语中，告诉人们：早不同于季节，采用合理的烹饪方式一达到2养生的效果。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸萝卜的做法步骤
-
1白萝卜削皮，切2毫米厚的薄片。 -
2萝卜片码放在古朴的陶瓷盘中。
-
3上锅蒸20分钟。
-
4准备生抽、香醋和料碗，蒜瓣和青红线椒。
-
5蒜拍碎放入料碗中。
-
6香葱切成葱花，青红线椒切圈放于料碗中，青红线椒留1/3。
-
7将生抽和香醋倒入料碗中。
-
8将料汁淋入蒸熟的白萝卜片上，将剩余的青红椒丝也撒在盘子中央。
-
9最后，浇上烧开的熟油。
-
10成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐