“今天周末，给女儿做个腐乳肉拉拉馋。”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
腐乳肉的做法步骤
-
1五花肉煮至七成熟后捞出。 -
2把煮好的猪五花肉切成大块，并用刀在肉皮上切出方格 -
3将腐乳块连同一大勺腐乳汁捣碎，冰糖用刀背压碎，葱切段，姜没有了用姜粉代替 -
4腐乳中加入料酒、老抽、冰糖、姜粉、盐调匀成腐乳汁备用， -
5将五花肉放入高压锅中，加水没过肉面，放入八角、香片 -
6倒入腐乳汁，上汽后焖25分钟 -
7再把压好的肉和汤汁放入炒锅中，收汤 -
8汤汁没关火 -
9盛出，肥而不必 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
老人
夜宵
朋友聚餐
冬季食谱
晋菜
- 油泼辣子
- 香菇火腿汤面
- 凉拌菜
- 心瘾好久了的美味【烤箱燕麦鸡米花】
- 香葱梳打饼干
- 姜丁三文鱼饭
- 爽口金针菇
- 芋头焖肉丸
- 鸡杂粉丝
- 盐焗鸡翅中
- 田园蔬菜面
- 香芹肥牛饭
- 冰糖糯米枣
- 冬瓜炒虾皮
- 香脆炸鸡腿
- 鸡腿蛋黄卷
- 东北手工土豆水粉！
- 绿豆面煎饼果子
- 奥利奥水果椰蓉蛋糕
- 晶莹剔透~拌鲜海蜇
- 红烧罗非鱼
- DIY海绵裱花蛋糕杯（入门级）
- 家常春饼
- 红枣银耳枸杞汤
- 宝宝蔬菜粥
- profanation
- profane
- profane language
- profanity
- profess
- professed
- professedly
- profession
- professional
- professional athlete
- professional fee
- professionalisation
- professionalise
- professionalism
- professionalization
- 古砚（清·林耀亭）
- 古碑塔寺改律为禅乡大夫招凌云智禅师主法席（宋·程公许）
- 古碑诗词（元·佚名）
- 古碑（唐·姚合）
- 古碑（宋·林昉）
- 古碑（清·戴亨）
- 古碑（清·边连宝）
- 古社（唐·元稹）
- 古祚驿和韵（明·黄衷）
- 古祠异迹为王廷秀寺正赋（明·张弼）
- 古禅人乞语（宋·释亮）
- 古离别三首（明·罗万杰）
- 古离别二首（宋·周紫芝）
- 古离别二首（明·胡应麟）
- 古离别曲（明·李之世）
- 幸福从空白处来(逆转人生的空间整理魔法)
- 恶魔的圣诞节/金田一探案集
- 鲤(一间不属于自己的房间)
- 秀拉(精)
- 黎介寿传/中国工程院院士传记
- 马克思经济哲学研究
- 我曾被爱情温柔相待(上下)
- 今天你穿什么颜色
- 交通环境工程(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 人人学英语这样入门最有效(附光盘)
- 人人学德语这样入门最有效(附光盘)
- 零基础新手马上开口说出国旅游英语(附光盘图解口语大全)
- 零基础新手马上开口说外贸商务英语(附光盘)
- 零基础新手马上开口说日常交际英语(附光盘图解口语大全)
- 会计入门超简单