“这款浓汤做法很简单，不会做饭的人都能做得美美哒。
西兰花最显著的功效就是防癌抗癌的，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
西兰花还有增强机体免疫功能，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
（摘自三九养生网）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根西兰花奶油浓汤的做法步骤
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1西蓝花洗净滤水切薄片，培根切碎丁，土豆去皮洗净切薄片，洋葱洗净切碎； -
2平底锅中放适量橄榄油烧热，下培根碎煸干捞出备用； -
3将洋葱碎倒入锅中炒香； -
4下香叶和西蓝花略炒，倒入土豆片翻炒； -
5倒入鸡汤，搅拌均匀，大火烧开转小火煮15分钟； -
6将煮好的西兰花汤在料理机中充分搅打成浓汤； -
7加入黑胡椒碎； -
8加入培根碎、鲜奶油搅拌均匀； -
9盛入汤碗中即可；
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类：
汤羹