“很多人都会做花样卤蛋，其实做花样卤蛋并不难，但是蛋上的图案能够不用树叶花草来做，而是做成自己想要的画面，你见过吗？果子就来教你一款用青菜叶也能像画一样美丽，让人赏心悦目的煮蛋。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
煮蛋的做法步骤
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1用煮蛋器先把鸡蛋煮好 -
2准备好青菜叶，画好一幅草图，把草图和青菜叶叠在一起，剪出图案的剪影 -
3把剪影贴在煮好剥了壳的鸡蛋上，拼贴成整体画面 -
4用纱布把蛋扎紧，纱布不要太小 -
5先把茶叶和卤料一起放进纱布上扎紧成一个卤料包，砂锅里放上卤料包煮开熬一会儿，让卤料汤颜色变得浓 -
6把包好的花蛋放进卤料汤里煮开，放进适量的盐煮1分钟即可关火，然后泡一晚上或泡三四个小时，泡的时间长颜色会更深更好看 -
7去掉沙布袋，慢慢揭掉树叶 -
8漂亮美味的花样卤蛋就出来了
使用的厨具：其它、煮锅
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