“酸酸甜甜的口味很是喜欢，还有半焦糖化的表面，像烤布雷一样的焦糖结晶口感，嘎吱脆的表面，软绵的内心，超级好吃！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
夹心小圆包的做法步骤
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1准备材料。 -
2面粉加砂糖，盐搅拌均匀。 -
3酵母加红糖牛奶搅拌，发酵10分钟，加鸡蛋，倒入干粉。 -
4搅拌成团，打蛋器揉面接头搅拌5分钟。 -
5加入黄油，接着搅拌10分钟。 -
6出来完整的手套膜哦！ -
7发酵到两倍大，分成小份。 -
8包入酸角糕和果酱，揉成小圆子。 -
9抹一层玉米油，撒一层砂糖。 -
10入烤箱180度烤20分钟左右。 -
11完成！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶