食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
铁板牛肉的做法步骤
-
1准备好原材料，牛肉切片，洋葱、青椒和红萝卜切成片； -
2牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油，抓匀后腌制二十分钟； -
3将牛排调味料倒入碗中，加入淀粉和适量盐，加入适量的水搅拌均匀备用； -
4铁板烧肉，倒入少量的油； -
5将小块的洋葱摆放在上面，转为小火，让它保持温度； -
6烧热锅，加入适量的油，下入腌好的牛肉； -
7马上翻炒，直至牛肉片变色； -
8下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒； -
9倒入准备好的牛排调味汁； -
10大火收汁，勾成薄芡，同时将关烧铁板的火； -
11将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜； -
12小心烫，将铁板移至木板上。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
日本料理
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 椰子竹丝鸡老火汤
- 西兰花虾球
- 糖醋鱼
- 黑砖吐司
- 梅菜芋头扣肉
- 苏子叶冷面
- 地三鲜
- 烧茄条
- 怎样家熬馋小黑 家熬潮白黑鱼的步骤
- 宫保鸡丁
- 豆结烧白菜
- 胡萝卜肉丸子
- 香煎吐司条
- 韩式泡菜锅
- 干煸孜然菜花
- 还原金沙鲈鲤的美味 清炖馋莎莎的做法
- 百合排骨胡萝卜汤
- 金针菇拌猪耳
- 菠菜戚风
- 尖椒炒鱿鱼
- 向日葵焖饭
- 黄桃芋头糕
- 甜丝丝的椰奶燕窝
- 蔓越莓椰香芝士派
- 红茶奶酥面包
- life table
- life table
- life-threatening
- lifetime
- lifetime membership
- life vest
- life vest
- life vest
- lifework
- life-work
- lift
- lift a finger
- lift a finger to do
- lift a hand
- lift a hand to do
- 戏代作送住郎（宋·朱松）
- 戏代李协律松江有赠（唐·许浑）
- 戏令狐相（唐·温庭筠）
- 戏以乡音用韵（明·王彦泓）
- 戏仿韩致光体（宋·张镃）
- 戏传老（宋·刘宰）
- 戏伸监院伸宣力甚勤圆老有传衣之意（宋·王洋）
- 戏似阿字（明·释函可）
- 戏何人表（宋·李彭）
- 戏余天申（宋·洪刍）
- 戏作七夕词三首（明末清初·王夫之）
- 戏作三星行送曹子野归楚时予亦将归里（明·袁宏道）
- 戏作三首（宋·陆游）
- 戏作临镜（明·区大相）
- 戏作二首（元·耶律楚材）
- 江月照君来
- 情绪掌控术(用强大的内心改变世界)
- 引导青春期女孩全书(最新权威版10-18岁女孩的父母必读)
- 引导青春期男孩全书(最新权威版10-18岁男孩的父母必读)
- 宗教经验种种
- 一个广告人的江湖
- 三刻拍案惊奇(注释本)/中国古代通俗短篇小说集成
- 智囊要览(上下图文本)/华夏文史名著正点文库
- 战国旌旗漫卷的逻辑/华夏通俗说史文库
- 这一代人的怕和爱(增订本)(精)
- 哈佛两姐妹--素质教育与智力开发家庭教育全记录
- 资本的秘密
- 欢喜冤家(注释本)/中国古代通俗短篇小说集成
- 我是个算命先生
- 音乐环境心理学研究