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诗文 意式蝴蝶面
释义
意式蝴蝶面的做法
“兔子有次在宜家点了个意面,我尝了口,真心觉得一般般,回来买了包意面决定自己煮~”

食材明细

主料
  • 意面 250克
  • 猪肉末 300克
辅料
  • 洋葱 1个
  • 西红柿 2个
配料
  • 番茄酱 2勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 少许
  • 1勺
  • 淀粉 少许
  • 罗勒 少许
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

意式蝴蝶面的做法步骤

  • 意式蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    洋葱、西红柿切丁,肉糜加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
  • 意式蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    锅内放入黄油
  • 意式蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    炒香洋葱后加入肉糜,炒至变色后
  • 意式蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    加西红柿丁,番茄酱,糖
  • 意式蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    小火慢炒成肉酱,撒一把罗列,加盐调味后即可
  • 意式蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    煮意面。捞出后过凉水,滴几滴橄榄油,撒上黑胡椒粉。

小窍门

煮意面。水开后下意面,意面煮的时间比较久,感觉起码煮了10分钟,可以尝一个,煮透即可。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/8 15:48:16