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诗文 【开学啦】学生便当——周一
释义
【开学啦】学生便当——周一的做法
“9月啦,开学啦!每年的9月都是孩子们入学或者升入新的年级的时候,今年我的宝贝女儿也上小学啦!很为她高兴,孩子开学我们全家好像都很激动,爸爸忙着给闺女买文具,我们为了给孩子抢着包书皮、削铅笔、写名字争了好半天。闺女看的都无语了,哈哈哈,她开学我们好像也重新想起来自己当年做学生时候的记忆。总之,很为她高兴。

上学了,也要在学校吃饭了。但上了一周,闺女周末突然问我,妈妈你为什么不上班啊!我一愣,她接着说,你能不能去我们学校的食堂上班啊,他们做的饭不好吃,比你做的饭差远了。哈哈哈,很感谢小家伙这么肯定我的厨艺,为了满足她本周开始我都要做爱心便当给她哦,给孩子的便当主要是以她喜欢为主,然后就要在荤素还有营养上搭配好。尽量做到有肉、菜、菌、豆制品、粗粮、水果都有,就可以了。”

食材明细

主料
  • 翅根 5个
  • 香菇 5个
  • 油菜 4颗
  • 胡萝卜 半个
  • 玉米 半个
  • 大米 100克
辅料
  • 黑芝麻 少许
配料
  • 花椒 4克
  • 大料 3克
  • 香叶 1片
  • 桂皮 2克
  • 辣椒 一个
  • 半颗
  • 5片
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

学生便当的做法步骤

  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:1
    1
    准备好主料翅根。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:2
    2
    准备好烧翅根的调料。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:3
    3
    锅烧热倒入油放入白糖烧出糖色,放入翅根煸炒至上色。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:4
    4
    放入水还有所有的调料烧到汁变浓稠即可。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:5
    5
    香菇、油菜备用。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:6
    6
    锅中倒入油倒入香菇煸炒。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:7
    7
    煸炒好,倒水煮到香菇9成熟。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:8
    8
    放入香菇至香菇变色即可。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:9
    9
    玉米、胡萝卜备用。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:10
    10
    玉米带皮和须熟到成熟。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:11
    11
    胡萝卜切花备用。
  • 【开学啦】学生便当——周一的做法步骤:12
    12
    锅烧热放入油至胡萝卜炒熟。

小窍门

备注:
1.红烧翅根一定要先炒好糖色,这比加酱油上色好看很多。烧出来的翅根也会红红的很好看。
2.香菇先用油煸用水煮熟再放入油菜,这样油菜就不会炒过火了。
使用的厨具:电饭煲、煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:25:59