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诗文
清蒸鲈鱼
释义
食材明细
主料
金目鲈
一条
辅料
姜丝
适量
姜片
适量
葱丝
适量
红辣椒
1个
蒸鱼豉油
适量
花雕酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鱼背划一刀
2
准备好食材
3
鱼用少许花雕酒腌一下,把切好的姜片放在鱼背上和鱼肚子里上蒸锅蒸15分钟
4
然后把蒸好的鱼端出来倒掉蒸材料的汁,摆上姜丝葱丝和辣椒丝倒入蒸鱼豉油,锅中热油淋上即可。
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更新时间:2025/6/23 11:51:29