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诗文
蒜苔炒土豆
释义
“土豆与蒜苔也相配。”
食材明细
主料
土豆
3个
蒜苔
1把
辅料
蒜
3瓣
油
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒土豆的做法步骤
1
土豆削皮,切条,用凉水洗两遍,去掉表面的淀粉。蒜苔摘好,切段。蒜切片。
2
锅烧热,放油烧热。放入土豆和蒜苔翻炒,直到土豆和蒜苔都熟了。
3
放蒜片,放生抽、十三香、盐,调味。炒匀出锅。
4
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/11 12:19:45