食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1西葫芦，西红柿切片。 -
2鸡蛋打散打匀。
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3热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。
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4重新加少许食用油下西红柿，加少许食盐翻炒至软。
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5将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。
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6加少许清水煮几分钟，倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。
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7乘出装盘即可。
使用的厨具：不粘锅
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