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诗文 西葫芦虾仁炒鸡蛋
释义
西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 西葫芦 一个
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤

  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    小西葫芦洗净切成牛眼片。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    两个鸡蛋打散。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    虾仁去虾线。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧热，然后放入虾仁煸炒至变色。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放入葱花爆香。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    放入西葫芦片大火翻炒均匀。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    加少许盐调味。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    倒入炒好的鸡蛋。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    淋入少许清水烧一会儿入味。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    西葫芦变软即可出锅。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    装盘上桌。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    颜色鲜艳。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    口味清淡。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：15
    15
    营养丰富。
  • 西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤：16
    16
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/19 11:02:41