食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨焖芋头的做法步骤
-
1排骨切块浸泡一个小时洗干净。 -
2芋头去皮洗干净切块。
-
3将排骨入锅大火烧开过滤一下。
-
4洗干净沥干水分备用。
-
5生姜切片，大蒜去皮切块，豆瓣酱生抽准备。
-
6油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入生姜，大蒜煸炒均匀。
-
7倒入排骨煸炒。
-
8加入一勺生抽煸炒。
-
9豆瓣酱二勺大火煸炒。
-
10加入适量清水。
-
11焖至30分钟倒入芋头一起焖。
-
12焖至15分钟，最后调少许盐煸炒均匀出锅。
-
13入盘，成品图，来一份。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 炸薯条
- 烧卖
- 咸酸饭(咸肉包菜菜饭)
- 青菜玉米饼
- 芝麻糊
- 可可戚风
- 粉有面子的菠萝果仁黑米饭
- 够嚼儿劲~够美味~够麻辣的美味脆辣鸡胗
- 荸荠熘猪肝
- 绿豆沙锅饼
- 一道快手菜——西芹炒肉丝
- 干菇鸡片
- 鱼香鸡丝
- 简易懒人做“烤鸡蛋”
- 简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜
- 鲁式经典红烧肉
- 朋友聚餐不可少的海鲜——“群侠荟萃”
- 日本寿司
- 上汤菠菜
- 奶香吐司（全程面包机版）
- 宫保豆腐
- 黄金椰蓉球
- 酸辣土豆丝
- 红烧猪手
- 海鲜意大利面
- 刻薄成家
- 刻足什么什么的成语
- 刻足适屦
- 刻雾什么什么的成语
- 刻雾裁风
- 刻雾裁风用英语怎么说
- 刻骨什么什么的成语
- 刻骨仇恨
- 刻骨崩心
- 刻骨相思
- 刻骨铭心
- 刻骨镂心
- 刻鹄不成
- 刻鹄不成尚类鹜
- 刻鹄什么什么的成语
- 秋夜山居（宋·郑刚中）
- 秋夜山房与坚公（明·徐繗）
- 秋夜山楼对月与黎惟敬梁思伯诸君同赋（明·梁有誉）
- 秋夜山行（清·张裕谷）
- 秋夜岑寂无聊忽忆是日乃余之生朝因赋（当代·陈振家）
- 秋夜巫山（唐·乔备）
- 秋夜应城馆听雨三首（明·黄衷）
- 秋夜延熹楼（明·区怀瑞）
- 秋夜张园遇谈玄者有赠（明·宗臣）
- 秋夜张太史仁伯宅留别得情字（明·谢榛）
- 秋夜弹棋鼓琴歌（唐·房元阳）
- 秋夜归兴（明·于谦）
- 秋夜待月（宋·李石）
- 秋夜徐编修宅宴别醉歌（明·李梦阳）
- 秋夜忆亲庭有感（宋·释绍嵩）
- 最后一颗子弹留给我
- 旅游真实化--民族旅游中的真实再造问题研究
- 韩警官(Ⅳ闪电突击)
- 未解之谜(上)
- 怀念河流(精)/阅美文
- 土耳其现代史/大家文丛/云南文库
- 中国最美民族服饰/图说中国非物质文化遗产
- 精准扶贫精准脱贫百村调研(白石口村卷乡村旅游扶贫的经验与路径)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书
- 固体氧化物燃料电池结构设计与性能研究/新材料研究系列丛书
- 改革开放40周年地区发展报告(共2册)
- 偷书人(精)
- 创意变现(如何让你的简单创意价值百万)(精)
- 音乐符号意义生成之行为模式及互文性研究
- 乡村旅游地游客网络关注度特征机制与响应研究--以南京为例
- 小流域淤地坝坝系防洪风险评价技术(精)/西北旱区生态水利学术著作丛书