网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双味拌兔
释义
“色艳肉嫩,口味浓郁。”
食材明细
主料
去皮兔
1/2只
朝天椒
10根
仔姜
1块
辅料
菜籽油
1/2汤匙
芝麻油
2茶匙
花椒油
1茶匙
味精
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
香料
少许
老姜
少许
小葱
少许
熟白芝麻
少许
其他 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
双味拌兔的做法步骤
1
去皮兔漂洗干净,取半边、斩成两段。
2
煮锅加水、放姜片、香料,烧五分钟左右;
3
放入兔段,水沸、打去浮沫,煮十五分钟左右;
4
放少许盐,关火、加盖焖二十分钟左右。
5
仔姜切颗;
6
放入料理机,加盐、味精;
7
打成姜泥,放芝麻油、花椒油、菜籽油和少许温水拌成汁。
8
朝天椒去蒂,切颗;
9
放入料理机,加盐、味精;
10
打成青椒蓉,放芝麻油、花椒油、菜籽油和少许温水拌成汁。
11
将兔段沥水、放入冰箱冷却后取出;
12
斩成块,摆入大盘;
13
分别将姜泥汁、椒蓉汁浇在兔块上,洒小葱颗、熟白芝麻即可。
小窍门
兔肉要漂洗干净,煮不宜过长、刚熟为佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
迷之松饼
炒三鲜
红烧肉
玉米红糖馒头
色香诱人的生煎包
圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕
酸奶面包
酥炸云吞
剁椒三文鱼头
草莓冰
蒸粗粮
鹌鹑蛋糯米肉丸
奶牛戚风蛋糕
胡萝卜炖鸡块—电压锅版
羊肉炖萝卜
红烧排骨
奥利奥磅蛋糕
鲜美小炒——麻辣河虾
胡萝卜豆角炖五花肉
家常蒜苗炒肉
粉丝拌菠菜
红烧肋排
香肠炒杂蔬
肉末雪里蕻
花样美食之海兔鱼干拌白菜心
什么昃什么劳的成语
什么昃什么离的成语
什么昃什么食的成语
什么昆什么友的成语
什么昌什么丽的成语
什么昌什么亡的成语
什么昌什么炽的成语
什么昌什么竹的成语
什么昌什么镜的成语
什么明什么世的成语
什么明什么个的成语
什么明什么义的成语
什么明什么事的成语
什么明什么亮的成语
什么明什么人的成语
船头晓立(明·吴与弼)
船头(唐·韩偓)
船子和尚西亭(宋·姜竹野)
船子和尚赞(宋·释宗杲)
船子和尚赞(宋·释广闻)
船子和尚赞(宋·释心月)
船子和尚赞(宋·释慧远)
船子和尚赞(宋·释智愚)
船子和尚赞(宋·释智朋)
船子和尚遗迹在华亭朱泾之间圭上人即其所诛(宋·刘克庄)
船子和月图(金末元初·李俊民)
船子夹山赞(宋·释了惠)
船子赞(宋·释可湘)
船子赞(宋·释师体)
船子赞(宋·释绍昙)
江西省新型农业经营体系改革与实践
散养土鸡实用技术
轻松学养肉兔
地下滴灌研究与实践
北京总部农业发展研究
北京市农业总部经济发展研究
寻找中国燕麦谷
国家现代农业示范区规划方法与案例
和谐社会背景下的社区矫正问题研究
不确定环境下的竞争性投资--实物期权与博弈论
辽宁省农业科学院高粱研究论文汇编(第3集1995-2010)
园林害虫无公害防治手册
图解宠物护理学(通向临床的基础知识)
蜜蜂医学概论
国外海洋管理与执法体制
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 21:13:09