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诗文
宫保掌中宝
释义
食材明细
主料
掌中宝
适量
辅料
花生米
适量
干海椒节
适量
小青椒节
适量
大葱节
适量
姜
适量
蒜片
适量
老抽
适量
豆瓣
适量
鸡精
适量
味精
适量
白糖
适量
醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保掌中宝的做法步骤
1
锅入油烧至五成热时下掌中宝吵散,在下干海椒节,姜蒜片炒香在下青椒节和大葱节翻炒
2
最后下花生米,并到入兑好的味汁。收汁起锅装盘
3
掌中宝减冻,沥干水分并用老抽上色
4
。收汁起锅装盘
5
。收汁起锅装盘
使用的厨具:炒锅
随便看
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更新时间:2025/6/3 16:20:10