“作为从戚风蛋糕起步的厨子——当时用的还是电压力锅，这么长时间就没搞过蛋糕的最入门款：玛芬蛋糕。这款蛋糕无需分蛋、打蛋，只把几样配料搅和到一起就完事了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
原味玛芬蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋加入白糖 -
2稍拌后倒入油 -
3再放牛奶 -
4筛入粉类 -
5用搅拌铲快速铲拌，只要没大颗粒就行 -
6倒入纸杯子 -
7放烤箱中层，上下管温度170度，开热风，烤20分钟 -
8取出晾凉 -
9我这个量可以做6个，实际做了5个半，原因是每杯倒的量近9分了，个别成品有溢出的 -
10周末早上现做的，配了沙拉和咖啡奶 -
11特别是牛油果，抹在蛋糕上，美味啊
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
Muffin玛芬