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诗文 香菜鹅蛋
释义
香菜鹅蛋的做法
“听一位中医说:一个月吃两次就可以预防中风哦~”

食材明细

主料
  • 香菜 150克
  • 鹅蛋 2枚
辅料
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菜鹅蛋的做法步骤

  • 1
    香菜洗净切小段。
  • 2
    鹅蛋去壳放入容器中,用筷子打散。加少许盐、胡椒粉,继续搅拌数下。
  • 3
    最后把香菜放进鹅蛋里拌匀。
  • 4
    炒锅放油,待油热后把容器里的鹅蛋香菜一起入锅中翻炒既可。

小窍门

炒禽蛋类的菜要比平时做菜时多放一点油哦~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:07:48