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诗文
猪肉芹菜饺子
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
芹菜
适量
胡萝卜
半根
木耳
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
十三香
适量
原味 口味
未知 难度
猪肉芹菜饺子的做法步骤
1
盆里加水放点盐和面!比较劲道
2
加入面粉揉之光滑,放一边醒一会
3
洗干净都切碎
4
切碎以后放盐,芝麻油,十三香,2个鸡蛋搅拌均匀
5
把面团揉成一个长长的面条,然后用刀成一个一个小面团,
6
加点面粉然后用手按扁,用擀面杖擀成一个个面皮
7
擀好了,加入饺子馅可以包了
8
包好了,锅里加水烧开,开始下饺子了
9
饺子下入锅里要用勺子轻轻推一下,省的粘锅,
10
水开了加一点盐省的饺子粘在一起
11
再加入半碗水,再烧开饺子就差不多熟了,水再开了,关火闷2分钟
12
饺子全部飘起来了,就差不多熟了,盛出来可以开吃了
13
味道还不错!
小窍门
中间水开了要加水,饺子熟的比较快!
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/6 21:43:29