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诗文 清蔬汤圆
释义
清蔬汤圆的做法
“元霄节大家都来做汤圆,其实我不太爱吃甜腻的汤圆,最喜欢的还是家乡的清蔬汤圆,记得小时候爸爸经常做给我们吃,有时是用盘菜烧的味道更佳!”

食材明细

主料
  • 小汤圆 适量
  • 青菜 适量
  • 胡萝卜丝 适量
辅料
  • 适量
  • 色拉油 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清蔬汤圆的做法步骤

  • 清蔬汤圆的做法步骤:1
    1
    准备材料,青菜洗净备用,上班了没时间,就用了速冻的小汤圆,你也可以自己搓一搓。
  • 清蔬汤圆的做法步骤:2
    2
    起油锅放入青菜炒几下,加水,加适量盐、黄酒
  • 清蔬汤圆的做法步骤:3
    3
    另起锅将小汤圆煮至浮起捞出。
  • 清蔬汤圆的做法步骤:4
    4
    将小汤圆倒入青菜锅里加入胡萝卜丝再煮一分钟放入鸡清即可。
  • 清蔬汤圆的做法步骤:5
    5
    一款软糯可口的汤圆上桌了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   元宵节   春季食谱  
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更新时间:2025/3/16 10:59:51