食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸鸡块的做法步骤
-
1买来的鸡胸肉剁成肉泥，放入料酒，胡椒粉，酱油，一个鸡蛋，搅打上劲。我因为后面用炸鸡粉炸制，所以没放盐，如果用鸡蛋液挂面包糠炸制就放点盐增加咸味。 -
2将拌好的鸡肉泥排成排，放入冰箱中冷冻。如果介意卖相的，可以把鸡肉泥上面抹平一点。 -
3冷冻3小时后，取出。切成合适大小，裹上炸鸡粉。 -
4放入锅中炸制。根据个人喜好，蘸酱汁就可以了。
小窍门
淀粉要分次放，太少，鸡肉容易松散，太多，口感不好。
美食家举办的试用，我竟然很幸运的获得了一份欣和的大礼包，图中的酱油就是其中之一~~晚上吃炸酱面，交试用报告！本来还想明天再做份辣子鸡丁的，结果中午忘记了，把鸡胸肉都剁了...
美食家举办的试用，我竟然很幸运的获得了一份欣和的大礼包，图中的酱油就是其中之一~~晚上吃炸酱面，交试用报告！本来还想明天再做份辣子鸡丁的，结果中午忘记了，把鸡胸肉都剁了...
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
快餐
学生
- 炒豆角
- 鱼香肉末黄瓜
- 【雪梨芝麻串】-----换个方式吃水果
- 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨（正宗宜宾味道）
- 腊肠炒瓠瓜
- 凉拌油麦菜
- 蒜香四季豆
- 27的烹饪日记——鱼香木耳炒肉片
- 皮蛋瘦肉粥
- 27的烹饪日记——清清淡淡的“蛋白薄饼干”
- 毛豆臭豆腐
- 美味银耳汤
- 做一道简单即美味的早餐---猪腰煲粥
- 冰糖雪梨膏
- 五香花生米
- 缤纷南瓜饭
- 【芒果班戟】
- 【日式棉花蛋糕】
- 【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹
- 蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭
- 大米碗糕
- 小米南瓜粥
- 【茄汁焖大虾】--- 不忍浪费任何一滴酱汁
- 【私房炖蛋】--老少咸宜，宝宝最爱
- 【花式寿司】--一样的味道不一样的视觉享受（附厚蛋烧做法）
- peculiarly antonyms
- pedal bin
- pedal bins
- pedal boat
- pedalling speedily
- pedal point
- pedal power
- pedals bike shop riverside
- pedals for msfs 2020
- pedals in a car
- pedantry means
- pedantry noun
- pedestrian crossing
- pedestrian mall
- pedestrians band
- 偈（宋·释守芝）
- 偈（宋·释守遂）
- 偈（宋·释宗一）
- 偈（宋·释宗回）
- 偈（宋·释宗密）
- 偈（宋·释宗泰）
- 偈（宋·释宗演）
- 偈（宋·释宗演）
- 偈（宋·释宗盛）
- 偈（宋·释宗鉴）
- 偈（宋·释宝觉）
- 偈（宋·释宣能）
- 偈（宋·释寘）
- 偈（宋·释岩）
- 偈（宋·释希明）
- 城市防灾学(高等学校城市规划专业系列教材)
- 我是猫/译文名著文库
- 清华之父曹云祥(共2册)(精)/北京大学巴哈伊文献研究丛书
- 求求你表扬我
- 皮瓣移植实例彩色图谱(第2版)(精)
- 全国英语等级考试教材(附光盘第2级新大纲全新版)
- 全国英语等级考试教材同步学习指导(第3级新大纲全新版)
- 全国英语等级考试教材同步学校指导(第2级新大纲全新版)
- 全国英语等级考试教材(附光盘第1级新大纲全新版)
- 全国英语等级考试教材(附光盘第3级新大纲全新版)
- 象棋中盘攻杀技巧(珍藏版)
- 中国动漫产业发展报告(2011)/动漫蓝皮书
- 怎样写汇报(第2版)/常用公文写作丛书
- 闯荡商海的女人
- 生物药剂学与药物动力学(供药学类专业用新世纪全国高等中医药院校规划教材)