“蟹味菇营养丰富，炒鸡蛋口感鲜嫩，营养又美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤
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1准备的原料。 -
2葱切碎，蟹味菇去根。
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3鸡蛋打开，加人适量的盐。
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4搅打均匀。
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5再加入葱花拌匀。
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6热锅凉油，下入蛋液。
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7翻炒至鸡蛋凝固盛出。
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8下入蟹味菇翻炒十几秒。
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9加入鸡蛋，少许的盐，少许的清水炒匀。
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10大火烧开就可以。
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11鲜嫩可口，菌菇炒蛋就可以了。
小窍门
蛋液中加了盐，最后加盐的时候根据自己的口感来决定。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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