“夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红椒韭花炒肉丝的做法步骤
-
1红椒切丝 -
2猪里脊肉切丝，用料酒和蚝油腌制10分钟 -
3韭花切断 -
4热锅冷油依次加入红椒丝，肉丝，韭花翻炒，加入少许食盐，生抽，老抽，鸡精继续翻炒3分钟左右，等到韭花断生就可以了 -
5仔细看看 -
6炒好的成品 -
7装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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