“土豆先焯水比较好熟，入味！其他菜叶可以加，只要是硬菜”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
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1先油热后倒入大量辣椒角，炒香倒入鸡块 -
2放入大葱段，生姜片 -
3倒入切好的辣椒，洋葱 -
4绰水的土豆块 -
5倒入土豆块，炒至入味 -
6倒入适量开水，辣椒面，盐 -
7入味，收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜