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诗文
鸡蛋葱花摊饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
味精
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋葱花摊饼的做法步骤
1
材料:面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精。
2
面粉调成糊状,打入鸡蛋继续搅拌,加入葱花。
3
........
4
锅中放一点点油,油量以拿起锅晃动,能均匀的都沾到油即可,多了很难成型。拿起锅,轻轻晃动,让面糊均匀分布在整个锅底,小火。
5
摊饼基本成型的时候,用铲小心将两边叠起,小心翻面,稍微煎一会儿,即可出锅。
6
出锅了。
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更新时间:2025/6/3 10:44:37