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诗文
香干圣女果炒鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
半块
圣女果
15个
香干
1块
辅料
番茄沙司
适量
料酒
适量
淀粉
适量
调和油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香干圣女果炒鸡胸肉的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗切成片)
2
圣女果(已洗净)
3
香干
4
番茄沙司
5
将已切成片的鸡胸肉,加点料酒、盐、调和油、淀粉拌匀,待用。
6
将香干放在案板上切成片,待用。
7
将已洗净的圣女果放在案板上切开,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入拌好的鸡胸肉翻炒一下。
9
接着,合入切好的香干和圣女果,加一些清水翻炒翻炒。
10
然后,搁点番茄沙司。
11
翻炒一下。
12
最后,加点盐、白糖、鸡精。
13
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:56:15