食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红咖喱海鲜烩的做法步骤
-
1虾仁放盐用手抓出粘液后用清水洗净，反复2次，墨鱼切花刀后切成条，龙利鱼切块备用。 -
2将海鲜用黑胡椒粉、淀粉和蛋清腌制15~30分钟，如果不是马上烧需加盖放冰箱保存。 -
3腌制海鲜的时候可以处理一下蔬菜，将蔬菜洗净切成合适的大小形状，姜切片，葱切段。 -
4起油锅，下葱姜爆香。 -
5下海鲜炒到变色。 -
6下各种蔬菜略炒。 -
7放入椰浆、红咖喱炒匀。 -
8放入适量水，至少没过食材，喜欢汤汁多点的亲可以适量增加水量。 -
9大火烧开，中小火焖煮15分钟。用少量水淀粉勾薄芡即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 黄桃雪梨糖水
- 腊肉白菜苔
- 红糖糍粑
- 花朵??蛋糕卷
- 香煎东北粘豆包
- 盐蒸橙子
- 烤橘子
- 韭菜炒螺蛳肉
- 青团
- 酱肉包
- 荷兰豆炒土豆丝
- 小米米糊
- 刀切老面馒头
- 素菜珍珠汤
- 山药炒杂菇
- 牛肉炖山药
- 萝卜丝豆腐鲫鱼汤
- 糖醋金鲳鱼
- 煎馒头片
- 蒜蓉豆豉蒸丝瓜
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 家常油饼
- 蛋饺天菜芯煮粉丝
- 莴笋~春季美食
- 家常凉菜
- 欺什么什么下的成语
- 欺什么什么人的成语
- 欺什么什么众的成语
- 欺什么什么俗的成语
- 欺什么什么名的成语
- 欺什么什么听的成语
- 欺什么什么善的成语
- 欺什么什么四的成语
- 欺什么什么国的成语
- 欺什么什么地的成语
- 欺什么什么富的成语
- 欺什么什么小的成语
- 欺什么什么市的成语
- 欺什么什么帐的成语
- 欺什么什么恶的成语
- 奉答尧夫先生金雀石砚诗（宋·王益柔）
- 奉答廉公劝农 其三（元·魏初）
- 奉答廉公劝农（元·魏初）
- 奉答张寺丞再招游薛园（宋·韩维）
- 奉答张彦辅戏赠之句（宋·朱熹）
- 奉答张彦辅解嘲（宋·朱熹）
- 奉答张文潜戏赠（宋·邓忠臣）
- 奉答张观察枉顾沙亭村舍之作用韵（明末清初·屈大均）
- 奉答彭进士晋怀祖诗（明·刘崧）
- 奉答择之四诗意到即书不及次韵（宋·朱熹）
- 奉答文潜戏赠（宋·晁补之）
- 奉答新仲铭禅师（元·张翥）
- 奉答方誉子枉顾草堂留赠之作次原韵（明末清初·屈大均）
- 奉答景仁老兄赠别之句（宋·朱熹）
- 奉答李叔则明府招同张稚恭汤君谟晚集（清·梅磊）
- 古文观止(全注全译全彩珍藏)
- 铁路轨道(新型活页式融媒体教材新时代新理念职业教育教材)
- 智库亦咨询(长城战略咨询研究服务新经济三十年之路)/长城智库丛书
- 深河(精)
- 我的第一本快乐启蒙游戏书(3-6岁3)
- 雪花睡在枝头
- 大脑想要这样学(高效学习的认知心理学方法)
- 中药一致性评价学(精)/中药定量指纹图谱研究技术丛书
- 中国特色市场经济(精)
- 习近平谈一带一路(德文版)(精)
- 岳麓书院藏秦简(4-7文字编)(精)
- 新媒体艺术研究
- 干部教育培训工作条例(大字版)
- 之江新语(葡萄牙文版)
- 重商主义与国家赶超(世界经济史上的经验和教训)/上海社会科学院重要学术成果丛书