“这算是过年的“大荤大素”中刮起的一股清新风！利用家里现有的材料，做了满满一大盒，家人都说好吃……没有蛋黄加入的这款冰淇淋显得口感更爽口、清新，如果你也在年味中吃油腻了，试试它吧，准保你爱上这口清新！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶香草冰淇淋的做法步骤
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1备好材料，忘记照柠檬汁了，亲们不要忘记看材料单 -
2奶油倒入碗中
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3倒入酸奶
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4搅拌均匀
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5加入一小勺柠檬汁
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6一小勺香草精
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7搅拌均匀后加入白砂糖，可根据自己口味适当增减
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8搅拌均匀
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9直到白糖化开
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10盖上盖子，放入冰箱冷冻，期间每一小时从底往上翻动一次，反复三次。
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11吃时用大勺子挖出即可，你可以在面上放自己喜欢的各种水果粒或者撒巧克力等
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12美味的酸奶香草冰淇淋就做好了
小窍门
暖心提示:如果你喜欢水果口味，可以在这个配方里加入新鲜水果酱
白砂糖可以根据自己口味增减的。
放入冷冻后一定要每小时翻动下，保证冰淇淋的口感软、滑。如果有冰淇淋机，此步可以省略。
白砂糖可以根据自己口味增减的。
放入冷冻后一定要每小时翻动下，保证冰淇淋的口感软、滑。如果有冰淇淋机，此步可以省略。
所属分类：
甜品