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诗文 冷面煎蛋生菜饼
释义
冷面煎蛋生菜饼的做法

食材明细

主料
  • 冷面 1块
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 生菜 2片
  • 黑芝麻 1勺
  • 番茄酱 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

冷面煎蛋生菜饼的做法步骤

  • 冷面煎蛋生菜饼的做法步骤:1
    1
    油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。
  • 冷面煎蛋生菜饼的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄搅散,铺平在冷面上,撒入盐,撒上芝麻。
  • 冷面煎蛋生菜饼的做法步骤:3
    3
    把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。
  • 冷面煎蛋生菜饼的做法步骤:4
    4
    铺上生菜叶,裹成卷,切成段即可摆盘。
  • 冷面煎蛋生菜饼的做法步骤:5
    5
    挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 12:25:28