“水果入菜，口感清新不油腻，做法简单又超级下饭。”
食材明细
- 果味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
橙汁排骨的做法步骤
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1主材料。 -
2将排骨洗净，锅里放入水将排骨煮至半熟捞起（约20分钟）
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3姜葱蒜洗净切好，三颗八角也洗净。
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4将橙子榨出果汁备用。
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5上锅入油烧热，加入排骨炒至微黄。
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6加入橙汁。
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7依次加入适量的盐和1小勺的白糖。
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8加入适量酱油。
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9加入姜葱蒜和八角。
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10最后加入适量的水盖紧烧开，水的份量和排骨并齐就可以了。（此刻可试试汤汁的咸淡）
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11将排骨焖煮至汤汁浓稠关火，洒入适量芝麻完成。
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12成品。
小窍门
排骨也可免先煮，直接洗净炒制也可以，不过这样会延长焖烧的时间。自己看着办吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜