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诗文 炸酱菠菜面
释义
炸酱菠菜面的做法

食材明细

主料
  • 菠菜面 适量
  • 肉馅 适量
  • 香菇 适量
  • 黄豆酱 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸酱菠菜面的做法步骤

  • 炸酱菠菜面的做法步骤:1
    1
    自己做的菠菜面
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:2
    2
    起锅烧油下入葱花炒香
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:3
    3
    放入肉馅
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:4
    4
    肉馅炒制变色加生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均匀。
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:5
    5
    加入香菇丁翻炒均匀
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:6
    6
    放入黄豆酱
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:8
    8
    加半碗水小火煮五分钟即可
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:9
    9
    出锅备用
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:10
    10
    水烧开下入面条
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:11
    11
    大火烧开转小火煮2分钟
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:12
    12
    捞出面条放入凉水中过凉
  • 炸酱菠菜面的做法步骤:13
    13
    面条盛入盘子里放上肉酱完成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 18:29:16