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诗文
炸酱菠菜面
释义
食材明细
主料
菠菜面
适量
肉馅
适量
香菇
适量
黄豆酱
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
葱
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸酱菠菜面的做法步骤
1
自己做的菠菜面
2
起锅烧油下入葱花炒香
3
放入肉馅
4
肉馅炒制变色加生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均匀。
5
加入香菇丁翻炒均匀
6
放入黄豆酱
7
翻炒均匀
8
加半碗水小火煮五分钟即可
9
出锅备用
10
水烧开下入面条
11
大火烧开转小火煮2分钟
12
捞出面条放入凉水中过凉
13
面条盛入盘子里放上肉酱完成。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/5/8 15:17:10