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诗文
蔬菜煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
辅料
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
蔬菜煎饼的做法步骤
1
西葫芦一个,胡萝卜一根,鸡蛋三个,马可波罗肠一根,盐适量,面粉适量
2
胡萝卜西葫芦擦丝,火腿肠切片
3
打入鸡蛋,放适量盐,搅匀
4
加入面粉,加适量水,搅成糊状
5
搅拌好的面糊
6
不粘锅热油
7
倒适量面糊,摊匀,不要太厚
8
两面煎成金黄色。先煎一面,等上面凝固了再翻面煎,用中小火,我电磁炉用160度
9
出锅
10
成品
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:10:03