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诗文
干炸鸡柳
释义
“鸡柳和里脊都可以用这么方法,好吃的很”
食材明细
主料
鸡胸脯肉
250克
辅料
鸡蛋清
2个
配料
面包糠
适量
盐
适量
面粉
少许
五香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干炸鸡柳的做法步骤
1
面包糠,大约能放下一半吧
2
再来点面粉
3
先用鸡柳裹上面粉,薄薄一层
4
再裹一层鸡蛋清,要匀
5
继续
6
再来一个
7
沾满了,就得多晾干一会
8
热油,8成熟,下锅
9
成啦!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 20:43:00