网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海苔肉松
释义
食材明细
主料
猪瘦肉
3磅
辅料
生姜
3片
葱
2根
八角
3颗
水
500ML
配料
酱油
2/3杯
糖
1/3杯
油
1杯
酱香 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
海苔肉松的做法步骤
1
豬瘦肉切塊。
2
加入所有配料,放入高壓力鍋中小火煮40分鐘。
3
取出蔥、薑、八角和大部分的湯(留少量肉湯)。
4
用木勺將瘦肉搗碎。
5
炒鍋放入1/3杯的油,將肉碎倒入翻炒。轉小火慢慢的熬,3-5分鐘翻炒一次,分幾次將剩餘的油倒入。
6
直到肉碎有酥脆感且顏色焦黃即可取出,薄薄的平鋪在烤盤上晾涼。
7
把涼透後的肉碎用機器打碎。
8
先制成油酥肉鬆。
9
拌入炒酥的白芝麻和海苔碎片。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
红枣枸杞阿胶糕
蛋炒饭
豆沙面包
沙拉味香脆猪排
炒鸡蛋双吃(辣味蒜香味)
花生莲藕炖猪脚
【桃李厨艺】教你做不一样的宫保美味!
潮汕豆糕粿
美味吮指的蜜橙烤鸡翅
Kitty翻糖蛋糕
蜂蜜芥末两吃鸡翅
豆腐菠菜
菠菜豆芽菜
蔓越莓饼干
休闲假日翻糖蛋糕
苦瓜炒鸡蛋
清炒豌豆苗
萌猫翻糖杯子蛋糕
雪人翻糖杯子蛋糕
仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕
豆腐卷
蟹粉丸子汤
小鸡烧果子
牛肉腐竹煲
三蔬焖鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:54:14