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诗文
红烩
释义
食材明细
主料
蕃茄酱
200g
安井鱼丸
适量
龙利鱼
1条
辅料
香菇
5颗
西红柿
1个
胡萝卜
1根
木耳
适量
葱姜
适量
白菜
3片
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烩的做法步骤
1
胡萝卜切片,西红柿、香菇切块,木耳泡发,切葱姜。
2
鱼丸改刀。
3
白菜洗净切条。
4
龙利鱼切块。
5
锅热倒油。
6
加葱姜。
7
加胡萝卜。
8
加西红柿。
9
加香菇。
10
加番茄酱。煸炒出红油。
11
加入鱼丸。
12
翻炒均匀。
13
炒五分钟。
14
加木耳。
15
加适量清水。
16
加入白菜。
17
加入龙利鱼。水开煮五分钟,加入盐调味出锅即可。
18
一起喝汤吃肉吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 19:14:41