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诗文
笋尖炒鹅肠
释义
食材明细
主料
熟鹅肠
240克
笋尖
2根
辅料
大蒜
1根
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
笋尖炒鹅肠的做法步骤
1
食材:熟鹅肠
2
笋尖(已煮熟)
3
大蒜
4
将大蒜洗净捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
将熟鹅肠放在案板上切开,待用。
7
将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒一下。
9
接着,合入切好的笋尖和熟鹅肠,加点清水翻炒一下。
10
然后,加点盐、生抽。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 22:27:45