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诗文
干煸芸豆
释义
“干煸芸豆不用过油也很好做哦,一样美味”
食材明细
主料
芸豆
适量
辅料
猪肉
适量
配料
干辣椒
适量
大蒜
半头
盐
适量
葱
适量
味精
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煸芸豆的做法步骤
1
首先备好料,如图,
2
锅内放油至油开,少量刚刚覆盖锅底就可以,加入芸豆翻炒,注意油会溅出,注意保护自己。翻炒至芸豆表面水分出去,至深绿色取出
3
向刚刚的油锅里(还有少许油)加入肉丝、葱、蒜末翻炒至肉变色,加入芸豆一直继续干煸,不要加水哦,直至芸豆表面有微微变糊的迹象,盛出,可以开饭了
4
成品图哦,非常好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/3 0:05:21