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诗文
生煎麦穗包
释义
食材明细
主料
烫面
200克
韭菜
150克
鸡蛋
3个
葱
1棵
麻辣鲜
1勺
盐
1勺
鸡精粉
1/2勺
白胡椒粉
1勺
麻油
2勺
蚝油
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
生煎麦穗包的做法步骤
1
葱切碎花
2
韭菜切碎
3
鸡蛋打成蛋液
4
油烧热
5
倒入蛋液煸炒划散
6
把葱花、韭菜碎、鸡蛋块一起放入调味缸
7
加盐、鸡精粉、白胡椒粉、麻辣鲜、麻油、蚝油搅拌均匀
8
发面团
9
搓条切成大小均匀的面剂
10
面剂压成圆形面坯
11
擀成圆形面皮备用
12
加馅
13
包成麦穗包
14
都包好
15
电饼铛预热
16
底盘刷一层油
17
放好生坯
18
加半碗水
19
盖上盖子加热10分钟
20
好了
21
装盘
22
大图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/22 16:20:29