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诗文 香菇豆腐角
释义
香菇豆腐角的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 豆角 适量
  • 水发香菇 适量
  • 水发木耳 适量
辅料
  • 大料 适量
  • 姜片 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇豆腐角的做法步骤

  • 香菇豆腐角的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 香菇豆腐角的做法步骤:2
    2
    豆腐切三角块备用。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:3
    3
    豆角洗净,掰成段。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:4
    4
    豆腐放油锅炸至金黄色捞出。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:5
    5
    豆角焯水备用。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:6
    6
    纯素菜,所以用大料和姜片炝锅,倒入酱油。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:7
    7
    炒出香味后,放入适量水,放入豆腐和香菇木耳。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:8
    8
    大火烧至汤汁减少,放入豆角。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:9
    9
    继续烧至豆角成熟,放入盐味精即可。
  • 香菇豆腐角的做法步骤:10
    10
    看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/17 2:56:51