食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠炒双菇的做法步骤
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1食材：新鲜香菇 -
2杏鲍菇 -
3火腿肠 -
4将新鲜香菇洗净捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6取出半根杏鲍菇清洗一下。 -
7放在案板上切成滚刀块，待用。 -
8将火腿肠去包装，放在案板上切成滚刀块，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇和切好的杏鲍菇翻炒一下。 -
10接着，加一些清水煮开，上煮5分钟。 -
11然后，合入切好的火腿肠翻炒翻炒。 -
12最后，加点盐。 -
13调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜