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诗文
苦瓜猪舌头炒洋葱
释义
食材明细
主料
洋葱
1个
苦瓜
半根
熟猪舌头
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
苦瓜猪舌头炒洋葱的做法步骤
1
食材:洋葱、苦瓜
2
熟猪舌头
3
将苦瓜清洗一下捞出。
4
放在案板上切开去瓤切片,待用。
5
将洋葱清洗一下。
6
放在案板上切开,待用。
7
随后,将苦瓜下入沸水中焯一下捞起。
8
用凉水过凉,待用。
9
烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒一下。
10
接着,加一些清水翻炒翻炒至断生。
11
然后,合入熟猪舌头,加点酱油翻炒一下。
12
最后,合入苦瓜,加点盐、鸡精。
13
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 0:12:02