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诗文
北京小吃—驴打滚
释义
食材明细
主料
糯米粉
250克
花生粉
80克
温水
适量
奶粉
40克
辅料
豆沙
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
驴打滚的做法步骤
1
糯米粉和花生粉混合备用。
2
加入奶粉混合。
3
加入温水揉成面团,上锅蒸15分钟备用。
4
取出温度适中,擀成厚度均匀的皮备用。
5
均匀的抹一层豆沙。豆沙是买现成的。味道不错哦!
6
均匀的卷起来。
7
切成小块,配粥不错噢!
8
配包子也不错,早餐来一份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 10:42:16