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鸡蛋炒娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
鸡蛋
2只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒娃娃菜的做法步骤
1
食材:娃娃菜
2
鸡蛋
3
香葱
4
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5
打成蛋液,待用。
6
将娃娃菜拆开包装,取出一棵清洗一下捞出。
7
放在案板上切碎,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
9
随后,利用炒蛋的油下入娃娃菜翻炒翻炒炒至断生。
10
接着,合入炒好的鸡蛋,加点盐。
11
调味翻炒一下。
12
然后,搁入香葱,加点鸡精。
13
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 2:12:23