“土豆又叫马铃薯，马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。
老公非常的喜欢吃土豆，所以我们的餐桌上经常会有土豆的出现”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒土豆的做法步骤
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1剥好皮的土豆 -
2用花刀把土豆切好 -
3锅中放油放入土豆 -
4加入和土豆一样平的水 -
5放入适量的盐，鸡精 -
6炖到土豆变粉的样子加入葱花 -
7在闷一下，翻炒均匀即可
小窍门
土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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冬季食谱