网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干煸茄子
释义
“#茄子#,家常版干煸茄子,烩茄子的简化版。”
食材明细
主料
茄子
500克
西红柿
一个
洋葱
100克
大蒜
几粒
辅料
调和油
适量
盐
少许
糖
少许
生抽
适量
醋
适量
咸鲜 口味
烩 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
干煸茄子的做法步骤
1
茄子洗净,切2CM边长的菱形块。
2
西红柿去皮切块,洋葱切丝,大蒜切片。
3
热锅,倒入茄块煸炒。
4
茄块煸炒出汁变软。
5
盛出备用。
6
热锅凉油,爆香蒜片。
7
加入洋葱炒出香味。
8
加入西红柿炒出红油,倒入煸好的茄块。
9
加盐、糖、生抽、醋调味,盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家常酸菜牛肉面
奶香味土豆泥馒头
清皮冻
干煸土豆条
原味泡芙
非油炸的快手小食---脆皮鸡翅
紫苏松仁拌海蜇
葡萄干蜂蜜马芬
川味醉鲫鱼
双色重油蛋糕
【香椿的诱惑】香椿千层饼
珍珠翡翠白玉汤
青椒土豆丝
蜜汁烤翅
椰香小面包
芹菜木耳炒肉丝
【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕
竹笋莴笋骨头汤
海带黄豆龙骨汤
家常油爆虾
半煎煮草鱼腩!
家乡味——三鲜粉
鸡蛋挂面
胡萝卜土豆饼
菠萝汁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 9:26:32