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诗文 一盘朴实的青菜维C
释义
一盘朴实的青菜维C的做法
“多吃青菜身体棒棒。”

食材明细

主料
  • 上海青 适量
  • 菜心 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炒上海青的做法步骤

  • 一盘朴实的青菜维C的做法步骤:1
    1
    青菜清洗,下锅煮,水中放食盐和油,煮两到三分钟。
  • 一盘朴实的青菜维C的做法步骤:2
    2
    捞出备用
  • 一盘朴实的青菜维C的做法步骤:3
    3
    蒜切末,刀功不太好。
  • 一盘朴实的青菜维C的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,煸炒大蒜末,依次加耗油,酱油,少许水,最后把过好水的青菜放入,翻炒几下,几秒即出。
  • 一盘朴实的青菜维C的做法步骤:5
    5
    成品出,味道好极了。

小窍门

里面的青菜是可以代替其他的哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 0:52:02