食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱豆角的做法步骤
-
1豆角一把 -
2洗净以后在水中泡5分钟 -
3将豆角用刀切成小段 -
4煮锅放水，水开以后将豆角放入，豆角煮熟以后捞出 -
5用凉水冲两遍，在水中泡5分钟 -
6将豆角捞出放在盘中，蒜末分钟豆角上面 -
7将提前拌好的麻酱倒在豆角上面，放盐和味精（可依个人的口味放不同的调料，比如麻辣、酸甜） -
8搅匀即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱