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诗文
蒜泥彩球
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
莴笋
适量
冬瓜
适量
辅料
大蒜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜泥彩球的做法步骤
1
胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。
2
下水煮三分钟(冬瓜晚一分钟放,因为比较容易熟)。
3
捞起,煮过的水不要扔。
4
锅内加少许油,放蒜泥炒香。
5
加半碗煮过彩球的水,加盐、鸡精调味,加一匙淀粉勾芡。
6
淋在彩球上即可。
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更新时间:2025/3/16 3:56:27