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诗文
鲅鱼丸子
释义
食材明细
主料
鲅鱼
两条1000g
辅料
姜
适量
花椒粉
适量
葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
鲅鱼丸子的做法步骤
1
鲅鱼分两半
2
鱼骨还算漂亮
3
用小勺别肉刮下来
4
加点肥肉姜一起剁碎
5
去腥好帮手
6
这个步骤胳膊累酸了
7
照片拍的不漂亮。但是味道好极了
8
加入冬瓜、紫菜、虾皮。真的是非常好吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 8:54:59