“高升排骨，做法也是很简单，调料的量只供参考，毕竟我们的排骨份量不是一样的。所以大家根据自己的口味自行更改一下。这样做出来的排骨超级好吃??”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高升排骨的做法步骤
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1将准备好的食材洗净，调料生抽老抽料酒白糖，盐生粉蚝油，拌匀备用排骨温水浸泡 -
2出血水，捞出用厨房纸吸干水份、 -
3热锅凉油姜片炒出香味、排骨入锅煎煎至金黄色、 -
4将准备好的材料全都倒入锅翻炒入味，加入开水和排骨齐平， -
5焖至汤汁浓稠大火收汁。装盘、
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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