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诗文
蒜蓉小龙虾炒面
释义
“蒜蓉的味道完全融入小龙虾和面条中,鲜香美味,虾肉Q弹。”
食材明细
主料
面条
100g
小龙虾虾尾
10个
辅料
蒜蓉
3勺
生菜
50g
芝麻
1勺
调料
辣椒油
2勺
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蒜蓉小龙虾炒面的做法步骤
1
生菜切成长条。
2
汤锅中煮面。
3
把切好的生菜叶放入平底锅炒软。
4
放入盐翻炒均匀。
5
放入虾尾翻炒。
6
加入炒好的蒜蓉一起翻炒。
7
放入煮熟的面条一起翻炒。
8
加入两勺辣椒油和芝麻翻炒均匀。
9
加入盐调味。
10
出锅。
11
虾肉弹牙,生菜脆嫩,面条软香。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 17:00:41